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アマチャ【甘茶・あまちゃ】

アマチャ【甘茶・あまちゃ】

アマチャ(甘茶)について

アマチャは、ユキノシタ科アジサイ属の植物で、学名は Hydrangea macrophylla var. thunbergii です。初夏に美しい花を咲かせ、日本では古くからその葉を乾燥させて「甘茶」として親しまれています。

特徴と期待される効果

自然の甘味料:アマチャの葉は、砂糖の数百倍もの甘味を持つとされ、糖分を控えたい方の甘味料として利用されています。 伝統的な利用:仏教行事の「灌仏会(花まつり)」では、釈迦の誕生を祝って甘茶が振る舞われます。 健康的な選択:カロリーが低く、糖尿病の方やダイエット中の方にも適した甘味料として注目されています。

詳細情報

  • 学名: Hydrangea macrophillavar. thunbergii
  • 科: ユキノシタ科 アジサイ属
  • 開花時期: 初夏

効果

  • 糖尿病の予防: 説明なし

成分

  • ビタミンC: コラーゲン生成を促し、肌のハリやシワの改善、美白効果に寄与する。
    強力な抗酸化作用により、フリーラジカルを除去し、老化や動脈硬化の進行を抑える。
    免疫細胞の機能を強化し、風邪などの感染症予防や症状の軽減に効果が期待される。
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