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カラハナソウ【唐花草・からはなそう】

カラハナソウ【唐花草・からはなそう】

カラハナソウ茶について

カラハナソウ(唐花草)は、クワ科のつる性多年草で、学名は Humulus lupulus var. cordifolius です。9月から10月にかけて花を咲かせ、その雌花が薬用部位として利用されます。特に、カラハナソウはビールの原料としても知られており、健康茶としても親しまれています。

カラハナソウ茶の利用方法

お茶として:乾燥させたカラハナソウの雌花を煎じて飲用します。リラックス効果があり、特に夜寝る前のリラックスタイムに適しています。

料理への利用:ビールのホップの代わりに、料理や飲み物に風味を加える目的で利用することができます。

詳細情報

  • 学名: Humulus lupulus var. cordifolius
  • 科: クワ科 つる性多年草
  • 開花時期: 9~10月

効果

  • 健胃: 説明なし
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