マテ |
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植物データ |
学名 |
IIex Paraguariensis |
科目/属名 |
モチノキ科 モチノキ属 常緑喬木 |
開花期 |
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薬草としてのデータ |
生薬名 |
- |
薬用部 |
葉 |
採取時期 |
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作り方 |
葉を採取して火入れ後に乾燥させる。 |
主要成分 |
・フラボノイド ・マティン(アルカロイド) ・コリン(脂肪の代謝を促進) ・ビタミンC ・ビタミンA ・ビタミンB1 ・ビタミンB2 ・ミネラル ・カルシウム ・鉄 ・葉緑素 ・亜鉛 ・タンニン ・食物繊維 |
効果/効能 |
・冷え症 ・貧血の予防 ・動脈硬化の予防 ・骨粗鬆症の予防 ・強壮効果 ・便秘 |
備考 |
ビタミンやミネラルを豊富に含み南米では民間健康茶として古くから利用されている。(壊血病の民間療法にも用いられていた。) 少量のカフェインを含んでいます。妊娠中の妊婦さんにはお勧めできません。 |
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利用分野 |
健康茶 |
○マテ茶 ・グリーンマテ茶(煎茶風) ・ブラックマテ茶(ほうじ茶風) |
効果・効能・予防
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・冷え症 ・貧血の予防 ・動脈硬化の予防 ・骨粗鬆症の予防 ・強壮効果 ・利尿作用 ・緩下作用 ・便秘 ・新陳代謝の促進 ・糖尿病の予防 ・高血圧の予防 ・脳梗塞の予防 ・心筋梗塞の予防 ・育毛効果 ・ダイエット効果 ・美肌効果 |
・美容効果 ・ダイエット効果
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美肌効果・・・ビタミンやミネラルを豊富に含んでい るのでもあります。 ・ダイエット効果・・・脂肪の代謝を促進する。 |
薬草・漢方 |
○ |
青汁 |
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料理の食材 |
○マテジュース |
薬草酒・薬用酒 |
○マテ酒・・・マテ茶の茶葉をホワイトリカーに漬込んで1~2ヶ月ほど冷暗所にて保管する。お好みで氷砂糖を加えると飲み易くなります。 |
入浴剤 |
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草木染 |
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