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ナツメ【棗】(学名: Ziziphus jujuba)は、クロウメモドキ科ナツメ属の植物で、古くから滋養強壮や鎮静作用などの薬効が認められ、漢方薬としても広く利用されています。ナツメの果実は秋に収穫され、蒸した後に日干しにして使用します。
薬草としての利用 ナツメは「タイソウ【大棗】」や「サンソウニン【酸棗仁】」という生薬名で知られ、果実や種子が薬用に使用されます。主要成分にはトリテルペノイドやフルクトピラノサイド、サポニンなどが含まれており、これらが滋養強壮や鎮静、利尿などの効果をもたらします。
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