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シイタケ【椎茸】

シイタケ【椎茸】

シイタケ(椎茸)について

シイタケは、キシメジ科シイタケ属の菌類で、特に薬効や食用として古くから親しまれているきのこです。薬用としても「シイタケ」として全茸が利用され、血圧降下や強壮、新陳代謝促進など、多岐にわたる健康効果を持っています。

詳細情報

  • 学名: Lentinula edodes(Berk.) Pegler
  • 科: キシメジ科 シイタケ属
  • 開花時期: -

効果

  • 動脈硬化予防: 説明なし
  • 滋養強壮: 体力や活力を高め、日々の健康維持に役立つとされています。
  • がん予防: 説明なし
  • 新陳代謝促進: 説明なし
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