花粉症対策

関連するお茶一覧

• シソ【紫蘇・しそ】 - ## シソ茶（紫蘇茶／Perilla Leaf Tea）の基礎知識 シソ (*Perilla frutescens* var. *crispa*) はシソ科の一年草で、薬味や漬物として古くから日本の食卓に親しまれる香味野菜。赤紫蘇・青紫蘇どちらの葉も乾燥させて煮出す **シソ茶** は、爽やかな和ハーブティーとして人気です。ミントに似た清涼感と、ほのかな甘み・スパイシーさが特徴。カフェインフリーで就寝前にも◎。 --- ### 主な成分と働き | 分類 | 代表成分 | 期待される働き | |------|----------|----------------| | 精油 | ペリルアルデヒド / リモネン | 芳香リラックス・消臭・抗菌 | | ポリフェノール | ロスマリン酸 / ルテオリン | 抗酸化・抗アレルギー・抗炎症 | | ビタミン | A / C / K | 免疫・美肌・止血補助 | | ミネラル | カルシウム / カリウム / 鉄 | 骨・代謝・造血サポート | | α-リノレン酸 | （赤紫蘇種子に多い） | 血流・コレステロール対策（葉にも微量） | --- ### 代表的な効能 - **抗酸化・アンチエイジング** — ポリフェノールが活性酸素を抑制し、肌荒れや酸化ストレスを軽減 - **アレルギー・花粉症サポート** — ロスマリン酸がヒスタミン放出をコントロール - **リラックス・消化促進** — 芳香成分で胃腸の蠕動を促し、食後の膨満感をケア - **美肌・美白** — ビタミン A/C がコラーゲン生成をサポートし、赤紫蘇のアントシアニンがメラニン生成を抑制 > *食品としての参考情報です。医療行為を目的とするものではありません。* --- ### レビューで多かった声 | 項目 | 主なレビュー内容 | |------|----------------| | 香り・味 | 「梅干しの紫蘇の香りがふわっと」「ミント紅茶より穏やか」「赤紫蘇は甘酸っぱさがある」 | | 体感 | 「花粉のムズムズが楽」「食後スッキリ」「手足がポカポカ」 | | 飲み方 | 乾燥葉ティーバッグで 3〜5 分蒸らし派、煮出し 10 分で濃いめ派に分かれる | | ブレンド | しょうが・レモングラス・黒豆茶と好相性（温活・香りアップ） | | ネガティブ | 「煮出し過ぎで苦い」「青紫蘇は香りが飛びやすい」 | --- ### 自家製シソ茶の作り方 #### 1. 収穫・下処理 1. **梅雨明け～夏の若葉** を 40〜50 枚収穫（香り高い朝採りがおすすめ）。 2. 土や虫を流水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 3. えぐみを和らげたい場合は **熱湯で 15 秒湯通し** → 氷水にサッと取る（お好み）。 #### 2. 乾燥・焙煎 - 葉を重ならないようザルに広げ、**日陰・風通しで 3〜4 日** 乾燥。 - パリッと折れる状態になったらフライパン弱火で **1〜2 分軽く乾煎り**（香りと甘みが立つ）。 #### 3. 保存 - 乾燥葉を 2〜3 cm に刻み、密閉瓶＋乾燥剤で冷暗所保存。 - 香りは **約 1 年** 持続（徐々に穏やかに）。 #### 4. 抽出・煮出し方法 | 方法 | 茶葉量 | 水量 | 時間 | 風味 | |------|--------|------|------|------| | 煮出し | 6–8 g | 1 L | 弱火 10 分 | 香り高くコクあり | | 急須 | 小さじ山盛り1 (約2 g) | 250 mL | 90 ℃ 3 分 | やさしい香味 | | 水出し | 5 g | 600 mL | 冷蔵 6 h | 渋み控えめで爽快 | > 赤紫蘇の場合、煮出し時にレモン汁を数滴加えるとルビー色が鮮やかに。甘味は蜂蜜や黒糖がおすすめ。 --- ### 飲用目安 - **花粉・リラックスケア**：1 日 2〜3 杯（400〜600 mL）。 - **就寝前**：ホット 1 杯（200 mL）で深い眠りをサポート。 --- ### 副作用・注意点 | ケース | 注意点 | |--------|--------| | キク科・シソ科アレルギー | かゆみ・咳が出る場合は中止 | | 低血圧 | 血管拡張でめまいを感じたら薄める | | 妊娠中 | 芳香成分による子宮刺激の報告は少ないが、大量連用は避ける | | 過剰摂取 | 利尿・発汗が強くなる場合がある（1 L/日を目安に） | --- ### まとめ シソ茶は **ペリルアルデヒド＋ロスマリン酸** による爽快な香りと抗酸化力で、花粉症・ストレス・美肌を同時ケアできる和ハーブティー。レビューでも「飲みやすく続けやすい」と高評価です。**若葉収穫 → 日陰乾燥 → 軽煎り → 10 分煮出し／3 分蒸らし** が香りを最大化するコツ。季節や体調に合わせホット／アイスで適量を楽しみ、毎日のセルフケアに役立てましょう。
• ユーカリ -

ホームに戻る