認知症の予防・対策

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• イチョウ【銀杏・いちょう】 - イチョウ茶について イチョウ（銀杏）は、イチョウ科イチョウ属の落葉高木で、学名は Ginkgo biloba です。4月に開花し、その扇形の葉は古くから健康茶として親しまれています。特にヨーロッパでは、美容や血圧の安定を目的とした保健茶として愛飲されています。 特徴と期待される効果 イチョウ葉茶は、伝統的に以下のような健康効果が期待されています。 動脈硬化の予防：血液を浄化し、サラサラにすることで、心筋梗塞や脳梗塞の予防に役立つとされています。 血圧の安定：血圧を適切なレベルに調整し、高血圧の予防に寄与すると考えられています。 咳止め・ぜんそくの緩和：呼吸器系の健康維持に役立つとされています。 アレルギー症状の緩和：アトピー性皮膚炎などのアレルギー症状を和らげる可能性があります。 認知機能のサポート：認知症の予防や改善に寄与する可能性があるとされています。 美容効果：血液の浄化により、肌の老廃物を排出し、美肌効果が期待されています。 老化防止：抗酸化作用により、細胞の老化を遅らせると考えられています。
• よもぎ【蓬・よもぎ】 - ## よもぎ茶（ヨモギ茶／Artemisia princeps）の基礎知識 よもぎ茶は、春の野草として親しまれる **ヨモギ（和名：モチグサ）** の若葉を乾燥・焙煎して作る和ハーブティー。爽やかな草とほのかな甘い香り、わずかな苦味が特徴で、古来 “ハーブの女王” とも称される薬草です。温活や胃腸ケア、女性バランスのサポートなど幅広い用途が伝承されています。カフェインフリー。 --- ### 主な成分と働き | 分類 | 代表成分 | 期待される働き | |------|----------|----------------| | 精油 | シネオール／カンファー／ボルネオール | 血行促進・芳香リラックス・抗菌 | | フラボノイド | ルチン／クエルセチン | 抗酸化・毛細血管保護 | | クロロフィル | 葉緑素 | デトックス・消臭 | | ビタミン | A／C／K | 美肌・免疫・止血サポート | | ミネラル | 鉄／カルシウム | 造血・骨サポート | --- ### 代表的な効能 - **温活・血行促進** — 精油成分が末梢血管を拡張し、身体を芯からポカポカ - **胃腸サポート** — ほろ苦さが胃液分泌を促し、食欲不振や消化不良を和らげる - **女性リズムケア** — 伝統的に月経痛・冷え性の緩和に用いられる - **抗酸化・美肌** — フラボノイドとビタミン A/C が活性酸素を抑制し、肌荒れ予防 > *食品としての参考情報であり、医療行為を目的とするものではありません。* --- ### レビューで多かった声 | 項目 | 主なレビュー内容 | |------|----------------| | 香り・味 | 「抹茶のような草の香り」「やさしい甘みと爽やかな苦味」「後味スッキリ」 | | 体感 | 「飲むと手足が温かい」「食後がラク」「肌荒れが落ち着いた気がする」 | | 飲み方 | ティーバッグを急須で 3 分／煮出し 10 分、はちみつやゆず皮をプラスする人も | | ブレンド | 黒豆茶・しょうが・シナモンとの組み合わせが人気 | | ネガティブ | 「濃くすると苦味が強い」「妊婦は控えた方が良いと聞き不安」 | --- ### 自家製よもぎ茶の作り方 #### 1. 収穫・下処理 1. **新芽〜若葉期（3〜5 月）** の柔らかい葉を 30〜40 枚採取 2. 土や虫を流水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭く 3. えぐみを和らげるため **熱湯で 30 秒湯通し** → 冷水に取って色止め #### 2. 乾燥・焙煎 - 湯通しした葉をザルに広げ、**日陰で 3〜5 日** 乾燥 - 乾いたら **フライパン弱火で 2〜3 分乾煎り**（香ばしさアップ） #### 3. 保存 - 2〜3 cm に刻み、密閉瓶＋乾燥剤で冷暗所保存 - **約 1 年** 風味保持 #### 4. 抽出・煮出し方法 | 方法 | 茶葉量 | 水量 | 時間 | 風味 | |------|--------|------|------|------| | 煮出し | 5–8 g | 1 L | 弱火 10 分 | 濃い緑茶のようにコク深い | | 急須 | 小さじ山盛り1 (約2 g) | 250 mL | 90 ℃ 3 分 | 軽やかでマイルド | | 水出し | 5 g | 600 mL | 冷蔵 6–8 h | 苦味少なく爽快 | > 苦味が気になる場合は、ほうじ茶・玄米茶・レモングラスを 1:1 でブレンドすると飲みやすい。 --- ### 飲用目安 - **温活・日常ケア**：1 日 2〜3 杯（400〜600 mL） - **胃腸ケア**：食前〜食中に 1 杯 --- ### 副作用・注意点 | ケース | 注意点 | |--------|--------| | 妊娠中 | 子宮収縮を促す可能性 → 大量摂取を避ける | | キク科アレルギー | かゆみ・発疹が出る場合があるため要注意 | | 鉄欠乏傾向 | タンニンで鉄吸収が低下 → 食間に飲む | | 過剰摂取 | ショウノウ成分で胃がムカつくことがあるため適量に | --- ### まとめ よもぎ茶は **精油とポリフェノール** により温活・胃腸サポート・美容など多面的に役立つ和ハーブティー。レビューでも「飲みやすく続けやすい」と高評価です。**若葉収穫 → 湯通し → 日陰乾燥 → 軽く焙煎** が自家製のコツ。季節や体調に合わせて適量を楽しみ、毎日の健康習慣に取り入れてみましょう。

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